Kuřecí řízek s hořčičnou marinádou
3 kuřecí prsa
1 vejce
hořčice
hladká mouka
strouhanka
sůl pepř
Prsa rozřízneme na plátky a naklepeme jednu stranu osolíme a opepříme druhou stranu potřeme hořčicí
rozšleháme vejce s mlékem maso obalíme v mouce ve vajíčku a ve strouhance
na plech dáme pečící papír a na něj položíme řízky a pokapeme je olejem a dáme péct na 200°C asi na 15 minut a otočíme je a dopečeme do zlatova maso je krásně štavnaté
Komentáře
Přehled komentářů
Hezký den, díky za tip :)
Řízek vypadá výborně. Hned bych si dala. Doma máme velmi oblíbené řízky v kukuřičných lupínkách. Recept zde:
https://erecepty.eu/rizky-obalene-kukuricnych-lupinkach/
Řízek v kukuřičných lupínkách
(Michaela Kra, 22. 11. 2018 17:59)