Květák pečený s bramborami v jednom pekáčku
22. 6. 2019
1 menší květák
10 větších brambor
5 dkg anglické slaniny
marináda
3 lžíce oleje
1 lžička koření na Americké brambory
mletý kmín
uzená paprika
1 stroužek utřeného česneku
1lžička citronové štávy
Syrový květák rozebereme na malé růžičky
brambory nakrájíme na měsíčky
slaninu na kostičky
do pekáčku dáme pečící papír a na něj dáme všechny suroviny
smícháme s marinádou z ochuceného oleje
a pořádně promícháme pečeme na 200°C asi 30 minut
občas promícháme protože je koření slané tak nesolíme
až je to hotové tak podle chuti osolíme
před dopečením můžeme posypat ještě nastrouhaným sýrem
Komentáře
Přehled komentářů
Zatím nebyl vložen žádný komentář