Recepty Babičky Sýkorky

1 kg kuřecích křidélek

3 dcl piva

2 cibule

5 stroužků česneku - neoloupaných

2 lžíce hladké mouky

2 lžičky sladké papriky

1 lžička pálivé papriky

3 lžičky soli

5 dkg másla

V misce smícháme mouku sůl a papriky

křidélka omyjeme osušíme a obalíme v této směsi a narovnáme je do pekáčku mezi ně vložíme na čtvrtky nakrájené cibule a česnek a poklademe je plátky másla přikryjeme druhým pekáčkem a dáme do vyhřáté  trouby asi po 15 minutách až se máslo rozpustí tak křidélka podlijeme pivem  a pečeme přiklopené  podléváme  občas a před dopečením  odkryjeme pekáček a pečeme do zlatova

podáváme s bramborama a nebo chlebem

Nechá se to také upéct vše v jednom pekáči na dno pekáčku narovnáme  na kousky nakrájené brambory a na to narovnáme  ta křidélka