Plátky masa zapečené s nádivkou
7. 6. 2018
3 plátky masa
sádlo
olej
1 cibule
4 rohlíky
houby - směs a nebo žampiony
2 dcl mléka
3 vejce
10 dkg šunky
10 dkg tvrdý sýr
petrželka
Maso naklepeme osolíme opepříme a položíme na pekáček vymazaný sádlem
osmažíme cibuli a podusíme na ní houby a šunku
rohlíky nakrájíme na kostičky rozkvedláme mléko a vejce a nalijeme na rohlíky
přidáme směs hub a petržílku a zamícháme
směs narovnáme na plátky masa v pekáčku a trochu podlijeme malým množstvím vody a zakryjeme druhým pekáčkem a pečeme asi 40 minut
potom odklopíme a posypeme strouhaným sýrem a dáme ještě chvilku zapéct do zrůžovění
podáváme s bramborovou kaší
Komentáře
Přehled komentářů
Zatím nebyl vložen žádný komentář