Rýžové závitky
1/2 kg mletého masa
• 15dkg vařené rýže
• 1 cibule
• asi 15 cm dlouhý stonek porku
• 1 hrst sušených a namočených hub
• 2 vejce
• 1 stroužek česneku
• sojová omáčka
• sůl pepř
• čili omáčka
• asi 4 lžíce strouhanky
• rýžový papír
Návod k přípravě
Mleté maso ochutíme sůl pepř česnek cibule sojová omáčka čili omáčka
přidáme hrst namočených a rozsekaných hub nebo podušené houby z mrazáku
dáme vejce uvařenou rýži na nudličky nakrájený porek a můžeme zahustit strouhankou.
Listy rýžového papíru jednotlivě namočíme ve vlažné vodě a rozprostřeme na utěrku
aby vsákla přebytečnou vodu,doprostřed listu vložíme váleček směsi a pevně zabalíme.
Osmažíme ve friťáku dokud nezezlátne podáváme s bramborovou kaší