Špecle

4. 5. 2016

Recept dělal Jirka Babica- je to ňamka

1/2 kg polohrubá mouka
2 vejce
300 ml vody
sůl
15 dkg anglické slaniny
15 dkg sýr cihla
1 cibule

V misce zaděláme těsto a přes struhátko
na halušky nastrouháme do vařící osolené vody
anglickou slaninu a cibuli nakrájíme na kostičky orestujeme
sýr nastrouháme a každou porci posypeme orestovanou slaninou a
posypeme nastrouhaným sýrem