Vepřová játra na víně
22. 4. 2017
vepřová játra
cibule
olej
máslo
sůl
zelený pepř celý
tymián
červené víno
smetana na vaření
Na másle a oleji orestujeme cibuli nakrájenou na měsíčky,
přidáme nakrájená játra a opečeme potom osolíme
přidáme čerstvý nebo sušený tymián
přilijeme červemé víno a necháme ho odpařit
potom přidáme několik kuliček zeleného pepře
zalijeme smetanou na vaření a necháme povařit
dáme na zjemnění kousek másla
podáváme s rýží a nebo bramborovou kaší
Komentáře
Přehled komentářů
Zatím nebyl vložen žádný komentář