Zapečená cuketa s houbami a smetanou
21. 6. 2018
1 cuketa
50 dkg hub
1 zakysaná smetana
2 lžičky hladké mouky
10 dkg sýr cihla
1 cibule
sůl
pepř
petrželka
Osmažíme cibuli přidáme nakrájené houby přidáme na kostičky nakrájenou cuketu osolíme opepříme a dusíme pod pokličkou do měkka
potom rozmícháme mouku v zakysané smetaně a za stálého míchání ji nalijeme na směs a ještě chvíli podusíme
směs nalijeme do zapékací misky a povrch posypeme strouhaným sýrem a dáme zapéc
t na 200°C asi 20 minut
podáváme s bramborovou kaší a nebo s chlebem každou porci posypeme zelenou petržílkou
Komentáře
Přehled komentářů
Zatím nebyl vložen žádný komentář