Jogurtový dort
• Piškot: 3vejce
• 15 dkg cukru
• 15 dkg polohrubé mouky
• 3 lžíce horké vody
• 250ml smetany ke šlehání
• 3 kelímky jahodového jogurtu
• 6 lžic moučky cukru
• 1 sáček želatinový ztužovač od Oetkera
• 1 jahodový kompot
Návod k přípravě
Ušleháme vejce s cukrem a vodou do pěny přidáme mouku nalijeme do vymazané dortové formy pečeme na 180°C smetanu ušleháme s cukrem zlehka do ní zamícháme ovocné jogurty podle návodu rozmícháme želatinový ztužovač a rychle ho smícháme se šlehačko jogurtovou hmotou dort rozřízneme na 3 části do větší mísy dáme folii na ní položíme 1 plát dortu pokropíme šťávou z jahodového kompotu potřeme směsí poklademe jahodami dáme druhhou placku znovu potřeme směsí dáme jahody a dáme poslední placku dáme ztuhnout do ledničky aspoň na 6 hodin potom vyklopíme a polijeme čokoládovou polevou posypeme ořechy původní recept je s cukrářskými piškoty nemám je tak si upeču piškot je to lepší
