Roláda s oříškovou náplní
5. 5. 2016
• 4 vejce
• 12dkg cukr krystal
• 10dkg hladká mouka
• 3dkg kakaa
• na krém:300ml smetany ke šlehání
• 15dkg čokolády
• trochu rumu
• asi 5 dkg strouhané ořechy
Návod k přípravě
Ušleháme celá vejce s cukrem do husté pěny
a zamícháme mouku s kakaem nalijeme na plech
na pečící papír a pečeme při 190°C asi 10-15 minut
na krém ušleháme smetanu na šlehání přidáme rozpuštěnou čokoládu
a trochu rumu
vychladlou roládu natřeme 2/3 krému posypeme strouhanými ořechy
a roládu zarolujeme povrch potřeme zbytkem krému a můžeme posypat
mletými ořechy a nebo čokoládovou rýží
Komentáře
Přehled komentářů
Zatím nebyl vložen žádný komentář