Kynuté jablečné řezy
29. 3. 2020
1/2 kg polohrubé mouky
1 vejce
25 dkg máslo nebo Hera
8 lžic vlažné mléko
1/2 kostičky droždí
1 prášek do pečiva
1 lžíce cukru
sůl
Nápln:
6velkých jablek
hrst mletých ořechů
cukr podle toho jak jsou sladká jablka
rozinky
Na potření: máslo s rumem
Vypracujeme těsto zabalíme do folie a necháme v ledničce asi 30 minut odpočinout
rozdělíme na 2 části vyválíme na pečícím papíře dáme na plech navrstvíme na placku nastrouhaná jablka
posypeme ořechy přidáme rozinky podle chuti posypeme cukrem
vyválíme druhou placku a přikryjeme druhým plátem zatlačíme k sobě aby nevytekla štáva z jablek
propícháme vidličkou a pečeme na 180°C do zlatova ještě horké potřeme
rozpuštěným máslem s trohou rumu a vychladlé pocukrujeme
Komentáře
Přehled komentářů
Zatím nebyl vložen žádný komentář