Ořechové rohlíčky - kynuté
5. 5. 2016
• 50dkg polohrubé mouky
• 1hera
• 1žloutek a 1 vejce
• 1 vanilkový cukr
• 8 lžic vlažného mléka
• 1 kostička droždí
• 1 lžička cukru na kvásek
• špetka soli
• náplň asi 20dkg ořechů 10dkg cukru moučky
• 1 bílek
Návod k přípravě
V mouce uděláme důlek dáme lžičku cukru
rozdrobíme droždí zalijeme vlažným mlékem
necháme vzejít kvásek přidáme heru vanilkový cukr
sůl a proděláme těsto necháme přikryté asi 1/2 hodiny
kynout potom rozdělíme na 8 bochánků necháme
chvilku kynout potom rozválíme na pla cku a rozdělíme
na 4 díly naplníme ořechovou nádivkou uděláme rohlíčky
potřeme vejcem a pečeme při 180°C do růžova
naplň.: ořechy smícháme s cukrem a bílkem
Komentáře
Přehled komentářů
Zatím nebyl vložen žádný komentář