Kuličková buchta
Kuličky:
20dkg polohrubé mouky
15dkg cukru moučky
2 lžíce kakaa
2 vejce
12 a1/2 dkg hery
1/2 prášku do pečiva
Tvarohové těsto:
50 dkg tvarohu
20 dkg cukru moučky
2 vanilkové cukry
12a1/2 dkg hery
1 balíček vanilkového pudinku
4 vejce
Z másla cukru vajec kakaa a prášku vypracujeme těsto
z něho potom naděláme kuličky a pokládáme na
pečící papír na plech
Cukr žloutky a máslo vyšleháme přidáme tvaroh a
vanilkový pudink a vanilkový cukr a ještě zašleháme
přidáme sníh z bílků a zamíchané těsto nalijeme na
kuličky a pečeme na 180°C asi 45 minut