Kiwi řezy
• 4 vejce
• 20 dkg cukru moučky
• 20 polohrubé mouky
• 1 dcl mléka
• 1 prášek do pečiva
• 1dcl oleje
• na krém:250ml šlehačky 1 vanil cukr
• 250ml zakysané smetany 1ztužovač šlehačky
• poleva:1/2l vody 10dkg cukru
• 1 vanilkový pudinkové prášky
• s příchutí kiwi nebo vitacit
• nebo jenom citron
Návod k přípravě
Cukr a žloutky utřeme vmícháme olej mléko mouku prášek a sníh z bílků nalijeme na plech pečeme při 180 C na krém ušleháme šlehačky přidáme vanilkový cukr zamícháme zakysanou smetanu tímto krémem natřeme buchtu na krém nakrájíme na plátky kiwi poleva: 1/2l vody a 10dkg cukru 1 vanilkový pudink 1 vitacit kiwi nebo citronovou šťávu pudink s cukrem uvaříme ve vodě přidáme buď vitacit nebo citron nalijeme na kiwi a necháme ztuhnout v ledničce pokud možno do druhého dne když to vydržííí
