Štouchaná buchta
35 dkg polohrubá mouka
12 dkg cukru
1 prášek do pečiva
12 dkg Hery
2 vejce
2 lžíce oleje
1 hrnek mléka
špetka soli
Poleva:
20 dkg Hery
20 dkg cukru
4 lžíce rumu
4 lžíce vody
4 lžíce kakaa
Smícháme mouku prášek cukr a špetku soli a přidáme vše ostatní
nalijeme na vymazaný a vysypaný plech 30 x 40 a pečeme na 180 °C do růžova
hned po upečení naděláme druhým koncem vařečky po celé buchtě štouchance
nalijeme na buchtu polevu tak abynatekla do všech dírek a necháme ztuhnout
můžeme posypat kokosem a nebo ořechy