Šťouchaná buchta s vaječným koňakem
5. 5. 2016
• 4 vejce
• 20dkg cukru moučky
• 25dkg hladké mouky
• 1 prášek do pečiva
• 1 šlehačka
• Na krém:2 šlehačky
• 2 ztužovače
Návod k přípravě
Vejce s cukrem ušupeme do pěny přidáme šlehačku a ještě
chvilku šleháme přimícháme mouku a prášek a zlehka zamícháme
nalijeme na vymazaný a vysypaný pekáček 30x40 a pečeme na 180°C
po upečení necháme chvilku vychladnout a naděláme obrácenou měchačkou
díry do buchty a nalijeme do nich vaječný koňak a necháme vychladnout
ušleháme 2 šlehačky a 2 ztužovače do husta a natřeme na vychladlou buchtu
posypeme Grankem nebo nastrouhanou čokoládou a dáme do chladna
Komentáře
Přehled komentářů
Zatím nebyl vložen žádný komentář