Kremrole
Suroviny
1 ztužený tuk Omega
1 šlehačka na šlehání
1/2 l hladké mouky
sníh jako na kremrole - 3bílky a 15dkg cukru pískového
Postup
Ztužený tuk Omega právě vyndaný z lednice nastrouháme na hrubém struhadle a přidáme vše ostatní a zaděláme těsto, které necháme odpočinout asi 1 hodinu. Z těsta vyválíme plát a rádýlkem nařežeme proužky asi 2 cm široké,které potom namotáme na trubičky. Proužky namotáváme od užší strany na širší. Namotané kremrole potřeme rozšlehaným žloutkem. Pečeme na 200°C asi 7 minut. Toto těsto je výborné, dá se z něho dělat závin ale i šátečky.