Marokánky
250ml šlehačky
• 4 dkg hladké mouky
• 16 dkg cukru krystal
• 8 dkg kandovaného ovoce
• 8 dkg rozinek
• 10 dkg sekaných ořechů
• na potření čokoláda
Návod k přípravě
Šlehačku mouku a cukr dáme do kastrůlku svaříme na hustou kaši
necháme vychladnout a potom zamícháme sekané ořechy kandované
ovoce a rozinky a z hmoty děláme malou lžičkou kopečky na
pečící papír na močenou vidličkou do vody rozplácneme na placičky
a dáme péct do trouby na 170°C do zlatova po upečení potřeme placičky
čokoládovou polevou