Sušené maso
5. 5. 2016
Suroviny
vepřové maso
kuřecí maso
sojová omáčka,sůl,různá koření jak kdo má rád
Postup přípravy
Ráno vyndáme maso z mrazáku a dáme do lednice,aby úplně nerozmrzlo.
Potřebujeme,aby se dalo dobře krájet.
Večer maso krájíme na asi půl centimetru silné plátky/ mohou být i slabší/.
Plátky prosolujeme nebo potíráme omáčkou a atd.
Takto připravené maso dáme do misky a přes noc necháme odležet.
Takto odležené maso naskládáme do sušičky.
Maso sušíme 5-8 hodin,podle silných plátků masa.
Komentáře
Přehled komentářů
Zatím nebyl vložen žádný komentář