Čokoládové popraskané kuličky

8. 1. 2019

Suroviny

225g hořké čokolády

60 g másla

2 vejce

50 g cukru krupice

225 g hladké mouky

1 lžička prášku do pečiva

Postup

Hořkou čokoládu a máslo rozehřejeme ve vodní lázni, poté necháme hmotu vychladit, do vychlazeného přidáme další ingredience,zamícháme a dáme i s miskou do lednice asi na tři hodiny odpočinout. Z těsta tvoříme malé kuličky které nejdřív obalíme v cukru krupici a potom v moučkovém cukru. Obalené kuličky dáváme na plech s pečícím papírem a pečeme 12 - 15 minut při teplotě 170 °C.

Náhledy fotografií ze složky Čokoládové popraskané kuličky