Ledovce
3. 2. 2016
50 dkg hladké mouky
25 dkg Hery
2 vejce
1 prášek do pečiva
30 dkg cukru moučky
12 dkg ořechů strouhaných
2 dkg kakao
na krém:
250 ml mléka
2 lžíce hrubé mouky
4 lžíce cukru
1 vanilkový cukr
2 lžíce vanilkového pudinkového prášku
15 dkg másla
Mouka hera cukr vejce prášek do pečiva smícháme a zaděláme těsto
rozdělíme na 3 díly
40 dkg necháme bílé
38 dkg přidáme 2 dkg kakaa
28 dkg přidáme 12 dkg ořechů
necháme odležet a potom vykrajujeme kolečka
uvaříme krém a do a do zchladlé kaše zašleháme 15 dkg másla
slepujeme tmavé kolečko na něj ořechové a potom světlé
polijeme čokoládovou polevou
Komentáře
Přehled komentářů
Zatím nebyl vložen žádný komentář