Štafetky
24dkg bílků
14dkg cukru krupice
7dkg kokosu
7dkg hladké mouky
15dkg másla
15dkg moučky cukru
8dkg oříšků
1 lžička instantní kávy
1 lžíce rumu
čokoláda na vaření
Návod k přípravě
Vyšleháme 24dkg bílků a 14dkg cukru krupice, vmícháme 7dkg kokosu a 7dkg hladké mouky a upečeme na papíře. Vychladlé namažeme kávovým krémem, rozpůlíme, překlopíme na sebe krémem dovnitř a dáme ztuhnout do lednice, potom nakrájíme na obdélníčky a namáčíme v čokoládě šikmo přes roh.
Krém: 15dkg másla, 15dkg moučky cukru, 8dkg oříšků, 1 lžička instantní kávy, 1 lžíce rumu.
Kdo nemá rád kávový krém může udělat čokoládový krém.