Dort z kuřecích řízků
1kg kuřecích řízků
• 20 dkg anglické slaniny
• 10 vajec
• 15 dkg sýr cihla
• 15dkg šunkový salám
• 15dkg sýr strouhaný
• Pomazánkové paprikové máslo
• různé druhy salámů
• sýr plátkový okurka salátovka
• salát hlávkový
• paprika kapie
Návod k přípravě
Formu bábovky vyložíme pečícím papírem na to naskládáme anglickou slaninu na plátky nakrájíme řízky dáme vrstvu plátků na ně dáme šunkový salám plátky sýra opět vrstvu řízků na ne klepneme 5 vajec jedno vedle druhého na ně dáme šunkový salám a sýr opět plátky řízků a nakonec rošleháme 5 vajec a nastrouhaný sýr a zalijeme bábovku přehneme slaninu a pečící papír připneme párátkem pečeme na 180°C asi hodinu vyklopíme a necháme vychladnout potom potřeme paprikovým nebo kdo má rád třeba křenovým a ozdobíme růžičkami z různých druhů salámů sýra okurky a salátu necháme ztuhnout v ledničce aby se dobře krájela
