Vaječná tlačenka
10dkg salám gothaj
• 1 moravanka -zelenina
• 10 dkg majonéza
• 5 vajec natvrdo vařených
• 1 želatina na vaječnou tlačenku
• sůl pepř
• 1 lžíce hořčice
• slitý nálev ze zeleniny doplníme vodou na 3 dcl
Návod k přípravě
Salám vajíčka a zeleninu nakrájíme na kostičky
zamícháme přidáme majonézu sůl pepř a hořčici
můžeme dát dijonskou podle návodu na sáčku
uděláme želatinu nalijeme do hmoty a zamícháme a nalijeme
do formy na biskupský chlebíček vyložené
potravinářskou folií necháme asi 2 hodiny v
ledničce ztuhnout jsou toho 2 formy může sedát do jakékoliv formy