Čatní z červené řepy
4. 5. 2016
6 řep
6 jablek asi 2x více než řepy
3 větší červené cibule
1 cm čerstvého zázvoru
2 lžíce třtinového cukru
1- 2 lžičky soli
1/2 lžičky muškátového oříšku
1/2 lžičky koriandru
1/2 citronu štáva
Řepu a jablka oloupeme a nahrubo nastrouháme
v hrnci skaramelizujeme cukr a strouhaný zázvor potom přidáme jablka řepu a nakrájenou cibuli
přidáme vše ostatní a vaříme do změknutí asi 30-45 minut
dochutíme si podle chuti jíme jako přílohu k masu
skladujeme v lednici já jsem to dala do skleniček a nechala ještě asi 15 minut zavařit
Komentáře
Přehled komentářů
Zatím nebyl vložen žádný komentář