Čertovská omáčka
9. 9. 2020
80 dkg rajčat
2 cibule
5 stroužků česneku
2 lžičky soli
1 lžička pepře
4lžičky cukru
2 chilli papričky
50 ml octa
10 lžic vody
Rajčata a cibuli pokrájíme přidáme vše ostatní a dusíme do měkka
tyčovým mixerem rozmixujeme a přes cedník propasírujeme
nalijeme do skleniček a zavaříme na 80°C 20 minut
používáme na těstoviny a nebo natřeme na pizzu
Komentáře
Přehled komentářů
Zatím nebyl vložen žádný komentář